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Culinária - Veja essa dica de costela com mandioca muito saborosa, que dá vontade de comer todos os dias

Redação Blog Do Fábio Moreti | quinta-feira, 2 de fevereiro de 2023 | Horário: 09:17

Gente, essa costela com mandioca, é de lamber os beiços de tão gostosa que fica. Além disso, é perfeito para o almoço em família, veja.

Costela com mandioca muito saborosa, que dá vontade de comer todos os dias
Costela com mandioca muito saborosa, que dá vontade de comer todos os dias

Ingredientes
1kg de costela bovina;
2 litros de água quente;
4 colheres (sopa) de margarina;
250g de bacon;
1 cebola grande picada;
4 dentes de alho picado;
500g de mandioca cortada;
4 folha de louro;
8 ramos de tomilho;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Cebolinha a gosto;
Modo de preparo da costela com mandioca
Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a manteiga, em fogo médio e derreta.
Em seguida, acrescente os cubos de costela e frite aos poucos, depois corte o bacon em cubos e junto para dourar com a costela.
Logo após, acrescente o alho e a cebola mexendo, deixando até dourar, despeje a água quente, tampe a panela.
Então depois, leve para cozinhar em fogo baixo por 1 hora e 40 minutos, a partir do momento que pegar pressão.
Em seguida, abra a panela, junte a mandioca, o louro e o tomilho, fecha novamente a panela e deixa cozinhar por mais 20 minutos.
Por fim, desligue o fogo, deixa sair a pressão naturalmente, abra a panela tempere com sal e pimenta, misture, polvilhe a cebolinha. Sirva em seguida. Com informações do Só receitas top.
Envie fotos, vídeos, denúncias e reclamações para o Blog do Fabio Moreti pelo WhatsApp (43) 99673- 6639 

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